我的第一本法式磅蛋糕:50種歐式美味(隨書附贈烘焙用矽膠烤模和木製攪拌匙)





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50種歐式美味

舒爽的午後,

品嘗一口法式蛋糕,

彷彿置身浪漫的巴黎左岸!


* 50種鹹蛋糕和甜蛋糕的食譜,簡單學、輕鬆做,烘焙新手都能端出美味點心。

*最經典的蛋糕,如蔬菜口味、巧克力口味和梨子口味的蛋糕;最家常的蛋糕,如南瓜和核桃口味的大理石蛋糕,或荔枝與玫瑰口味的蛋糕,所有美味的蛋糕應有盡有!

*內含豐富插圖,照著本書食譜做的蛋糕,從早餐到晚餐,從下午茶到消夜,任何時刻都能享用。

*別忘了還有適合搭配的茶飲、湯品和開胃酒,翻開本書,讓家人和朋友們共同享受味覺的異國派對吧!

本書特色

* 隨書附贈耐熱、耐冰的烘焙用矽膠烤模(-20℃~230℃)和木製攪拌匙*


矽膠烤模已通過SGS認證實驗室耐高低溫檢測。可放入烤箱烘焙,於-20~230℃間,一小時內皆可使用。

*全球熱烈銷售紀錄

歐洲法語區:銷售超過10萬冊

日本:銷售超過20萬冊

*使用隨書附贈的烘焙模具和木湯匙,來場優雅的手作之旅吧!

精美書盒

內容物

* 50種最具法式風味的甜鹹蛋糕食譜

*烘焙用矽膠烤模(16X6.5 X 4.5cm)

*木製攪拌匙

準備工作

1.從書中的50 種食譜,選擇一個想要製作的蛋糕種類。

2.只要遵照書中指示製作即可。

3.利用附贈的木製攪拌匙攪拌食材。

4.將食材倒入矽膠模具裡。

5.把模具放進烤箱裡烤25分鐘。接著,就可以品嚐美妙的滋味囉!



商品訊息簡述:

  • 譯者:謝孟渝
  • 出版社:新文創文化

    新功能介紹

  • 出版日期:2014/02/26
  • 語言:繁體中文


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